Polina Lazic (lazicka) wrote,
Polina Lazic
lazicka

Про чтоб погрызть в пост

А хотите, я с вами поделюсь рецептиком вкусненьких и простеньких печенек?
На пиве!
Берете мерную чашку (или стакан), я - от местного йогурта (130 г), и в полкило (примерно) муки, смешанной с пакетиком пекарского порошка, вливаете 2 стакана пива и 4 стакана растительного масла (можно меньше масла, вполне ничего себе!). Дальше - классика: вымешиваете до посинения с добавлением муки по необходимости, раскатываете с пол-пальца толщиной и вырезаете желаемые формы. Традиционно (уж не знай, warum?), у нас это печенье в форме полумесяца делается (а потом нас же обвиняют исламоборстве и мусульманоненавистничестве!)
Выпекать надо в противне (я застилаю пергаментом, хотя в принципе оно и так не должно липнуть, ибо жирноэ), недолго - ровно столько, чтобы низ печенюшек чуть  зарумянился. Потом горячее печенье замочить на минутку в сахарном сиропе
...и обвалять в чем-нибудь, вроде кокосовой стружки или молотых орехов. Весьма недурно получается!
Tags: ням, пост
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • +

    Не стало одного из прикольных бородачей — Dusty Hill... i

  • Сербская "великая пирамида"

    "Только змеи сбрасывают кожи..." Н. Гумилёв, Память Получается, что мы со старшеньким - "змеи" ))) д уши не меняем, а вот…

  • Лытдыбр

    Продолжаю ничего не успевать... В прошлую субботу поднялись на знаменитую гору Ртань (ударение на р, вот так!)), ждите репортаж. Было непросто!…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 11 comments

Recent Posts from This Journal

  • +

    Не стало одного из прикольных бородачей — Dusty Hill... i

  • Сербская "великая пирамида"

    "Только змеи сбрасывают кожи..." Н. Гумилёв, Память Получается, что мы со старшеньким - "змеи" ))) д уши не меняем, а вот…

  • Лытдыбр

    Продолжаю ничего не успевать... В прошлую субботу поднялись на знаменитую гору Ртань (ударение на р, вот так!)), ждите репортаж. Было непросто!…